Lachs
Wir sind der Lieferservice für frischen Fisch in Gastronomie, Hotel und Großküche. Unseren Lachs aus Aquakultur bieten wir komplett in diversen Größen an. Gefroren erhalten Sie bei Barlu zudem Lachswürfel, Lachs-Kotelett und Alaska Wildlachs (Sockeye) aus dem Pazifik.
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | Beschreibung |
|---|---|---|---|
| 5133 | Lachs | frisch | Inhalt: 5/6 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 9838 | Lachs | frisch | Inhalt: 6/7 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 0507 | Lachs | frisch | Inhalt: 2/3 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 2726 | Lachs | frisch | Inhalt: 3/4 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 5166 | Lachs | frisch | Inhalt: 4/5 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 0446 | Lachs | frisch | Inhalt: 5/6 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 8368 | Lachs | frisch | Inhalt: 6/7 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf |
| 0807 | Lachs | gefroren | Inhalt: 22,7 Kg Abtropfgewicht: netto Herkunft: Aquakultur Sonstiges: ausgenommen, ohne Kopf |
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | Beschreibung |
|---|---|---|---|
| 0574 | Coho Lachsfilet | gefroren | Größe: 1,0-1,4 Kg Inhalt: 10 Kg / Karton Herkunft: Aquakultur Sonstiges: C-Trim, mit Haut |
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | Beschreibung |
|---|---|---|---|
| 1777 | Lachskotelett | gefroren | Größe: ca. 200g Inhalt: 5 Kg / Karton Abtropfgewicht: 4000g Herkunft: Pazifik FAO 61 / FAO 67 Sonstiges: einzeln gefroren |
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | Beschreibung |
|---|---|---|---|
| 0480 | Lachswürfel | gefroren | Größe: 2x2cm Inhalt: 5 Kg Abtropfgewicht: 5000g Herkunft: Aquakultur |