Schalen & Krustentiere
Art.-Nr. Artikelname Zustand VK-Einheit Anzahl pro lbs Abtropfgewicht Fanggebiet lat. Name Beschreibung
0299 Wildrotgarnelen gefroren kg 10/20 2000g / Pack Argentinien Piecoticus muelleri mit Kopf und Schale
0373 Wildrotgarnelen gefroren Btl 8/12 Argentinien Pleoticas Muelleri mit Schale, ohne Kopf, IQF, Easy Peel
Fisch-Spezialitäten
Art.-Nr. Artikelname Zustand VK-Einheit Anzahl pro lbs Füllgewicht Abtropfgewicht Herkunft Fanggebiet lat. Name Beschreibung
5067 Aal frisch kg Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla ausgenommen, mit Kopf
8814 Aal gefroren kg 600-800g 7,5 Kg netto Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla Zuchtaal
0488 Aal gefroren kg 400-600g 7,5 Kg netto Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla Zuchtaal
5208 Adlerfisch frisch kg 1-2kg Türkei Aquakultur Griechenland Argyrosomus regius rund
0454 Adlerfisch frisch kg 2-3kg Türkei Aquakultur Griechenland Argyrosomus regius rund
7071 Alaska Seelachsfilet gefroren Stk 190g 30 Stk Deutschland Pazifik FAO 61 / FAO 67 Theragra chalcogramma paniert, Naturform
1884 Alaska Seelachsfilet-Nuggets gefroren Stk 15-35g 10 Kg / Karton Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma im Backteig, vorgebacken
0188 Alaska Seelachswürfel gefroren kg 2x2 cm 5 Kg / Karton Nordostpazifik FAO 61/67 Theragra chalcogramma
2361 Alaska-Heilbuttfilet gefroren kg 400-600g 10 Kg / Karton 8000g China Nordostpazifik FAO 67 Atheresthes stomias IQF
0347 Alaska-Seelachsfilet gefroren kg 85-115g 5 Kg / Karton Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma mehliert
0805 Alaskaseelachsfilet gefroren kg 125g 4 Kg Deutschland Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma paniert, TOSCANA
0100 Alaskaseelachsfilet gefroren Stk ca. 150g 40 Stk Pazifik FAO 61 / FAO 67 paniert, vorgebraten, Naturform
0859 Algen/Salicornes f frisch kg Salicornia europaea agg.
0986 Aquadelle frisch kg Mittlerin-Ostatlantik FAO34 Osmerus eperlanus
5240 Atlantik-Zungenfilet gefroren kg 80-130g 2 Kg netto Senegal Ostatlantik FAO 34 Cynoglossus spp
6362 Auster-Claire frisch Stk 12 Stück / Körbchen Ostrea spp. nur auf Vorbestellung! Bitte sprechen Sie uns dazu an!
0463 Baby-Pulpo gefroren Btl +/60 Beutel 800 g Pazifischer Ozean FAO 71 Octopus membranaceus roh
8749 Baby-Sepia gefroren Btl 61/UP 800g /Btl Pazifischer Ozean Sepia pharaonis
0522 Babysteinbutt frisch kg 500 - 800 g / Stück Scophthalmus auf Eis
0936 Bachsaibling frisch kg 400-700g Frankreich Aquakultur Salvelinus fontinalis
9820 Bachsaiblingsfilet frisch kg Frankreich Aquakultur Salvelinus fontinalis
6271 Backfisch gefroren Stk 75g 80 Stück / Karton Theragra chalcogramma Trapezform, im Backteig, vorgebraten
0978 BARLU-Mango-Sorbet-Eis gefroren Wanne 5000ml Premium-Speiseeis
0508 Barracuda frisch kg 5-12kg Sphyraena spp. mit Kopf
0894 Barramundi Filet gefroren Btl 170-230g 800 g / Btl Vietnam Aquakultur Lates calcarifer mit Haut
0200 Blue-Marlin-Loins frisch kg Makaira spp vacuum
9945 Bonito frisch kg 800-1000g Ost-Atlantik FAO34 Scombridae Wildfang, gefangen mit Langleine
8251 Butterfischfilet gefroren kg 2 - 7 kg Pazifischer Ozean FAO 71 Lepidocybium flavobru mit Haut, einz. gefr.
0877 Butterfischfilet gefroren kg 2-7kg 25 Kg 20kg Vietnam Pazifischer Ozean FAO 71 Lepidocybium flavobru ohne Haut, einz.gefr.
9556 Calamaretti frisch kg 800-1000g Mittler Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii gefangen mit Ringwaden
3492 Calamaretti gefroren Pak 8-12cm 1000g Indonesien Pazifischer Ozean FAO 71 ganz
1121 Calamaretti "Sauber" gefroren Btl 800g FAO 61 Loligo Japonica Puntilla, sauber, ganz, 4-6 cm
0662 Calamaretti 12-15 cm refreshed kg Mittlerer Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii auf Eis
0930 Calamaretti Patagonica gefroren ca. 5 Kg / Karton ca.10-13 cm
0960 Calamaretti Patagonica gefroren kg ca. 5 Kg / Karton ca.10-13cm
0506 Calamari frisch kg Mittler Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii grosso, gefangen mit Ringwaden
0622 Calamari gefroren kg 1 Kg Doryteuthis gahi Patagonica
0768 Calamari-Tuben gefroren Btl U/5 1 Btl 750g China Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus "ROYALA"
1231 Calamari-Tuben gefroren kg U/5 8 Kg 8 kg Spanien Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus "INSELM"
0449 Calamari-Tuben gefroren Btl U/10 1000g 750g China Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus
0814 Calamari-Tuben gefroren Pak 61/UP 1 Pak 800g Thailand Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana Thai
0866 Calamari-Tuben gefroren kg 11/20 2 Kg 1600g Thailand Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana Thai - mit Kopf,
1034 Calamari-Tuben gefroren kg 11/20 2 Kg 1600g China Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana China - mit Kopf
0987 Cannocchie frisch kg Stomatopoda spp. Heuschreckenkrebs
7659 Cernia/Zackenbarsch frisch kg Ost-Atlantik FAO34 Epinephelus spp. Wildfang
0208 Cerniafilet frisch kg Ost-Atlantik FAO34 Epinephelus spp. Zackenbarschfilet
0012 Creuses-Auster frisch Stk ca.100-150g Niederlande Aquakultur Ostrea spp. 12er
1003 Dickes-Bugstück gefroren kg ca. 3 Kg / Stück Argentinien "DEVESA"
7626 Dorade Royal gefroren 400-600g 5 Kg / Karton küchenfertig, geschuppt, IQF
6289 Dorade-Rosé frisch kg 300-600g Ost-Atlantik FAO34 Pagellus bogaraveo gefangen mit Langleine
0204 Dorade-Rosé frisch kg 400-600g Griechenland Aquakultur Pagellus bogaraveo rund, auf Eis
0145 Dorade-Royal frisch kg 400-600g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ausgenommen
5182 Dorade-Royal frisch kg 300-450g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ganz, voll
0005 Dorade-Royal frisch kg ca. 400 - 600 g / Stück Aquakultur Mittelmeer Sparus auratus rund, auf Eis
0196 Dorade-Royal frisch kg +800g Griechenland / Türkei Aquakultur Mittelmeer Sparus auratus rund, auf Eis
0123 Dorade-Royal frisch kg 1-2kg Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ganz, voll
0229 Dorade-Royal frisch kg 300-400g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ausgenommen
0177 Doradenfilet gefroren kg 80-120g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Sparus aurata mit Haut, IQF
0854 Doradenfilet gefroren kg 120-160g 5 Kg / Krt. 4000g Abtropfgewicht Türkei Aquakultur Sparus aurata mit Haut, IQF
0749 Dornhaibauchlappen gefroren kg 12 Kg / Karton (Seeaal)
0224 Drachenkopf frisch kg 500g'/+ Ost-Atlantik FAO34 Scorpaena scrofa gefangen mit Langleine
4755 Eglifilet / Flussbarschfilet gefroren kg 60 - 80g 5 kg / Karton Binnenfischerei Perca fluviatilis mit Haut, IQF
0885 Eismeerforelle frisch kg 2-3kg Norwegen Aquakultur Salmo trutta trutta
1207 Eismeergarnelen frisch Eim 900g Nord-Ost-Atlantik FAO27 Pandalus borealis in Lake, ohne Schale
0328 Feinfischkarkasse gefroren kg
4649 Felchenfilet gefroren kg 230-280g 5 Kg 4500g Kanada Binnenfischerei Coregonus spp. mit Haut, einz.gefr.
8962 Felchenfilet gefroren kg 70-120g 5 Kg / Karton Russland Coregonus lavaretus mit Haut
2098 Fischfrikadelle gefroren kg 80 x 75 g / Karton paniert
0290 Fischstäbchen gefroren kg ca. 200 x ca. 30g 6 kg / Karton
0855 Flunder frisch kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Ostsee Platichthys flesus ausgenommen, mit Kopf
0161 Flunder gefroren kg +400g 10 Kg / Karton ausgenommen ohne Kopf
9986 Flußkrebsschwänze in Lake frisch Eim 1,5 kg / 900g Procambarus clarkii
4334 Flusskrebse frisch kg Spanien Binnenfischerei Cherax spp lebend
0158 Forelle frisch kg ca.260g Frankreich Aquakultur Salmo trutta fario ausgenommen, mit Kopf
4987 Forelle frisch kg 300-400g / Stück Frankreich Aquakultur Salmo trutta fario ausgenommen, mit Kopf
0335 Forellen gefroren kg 240-260g 5 Kg / Karton Türkei IQF
4854 Forellen gefroren kg 240 - 260 g 5 kg / Karton Kolumbien küchenfertig ausgenommen
8541 Forellen gefroren kg 200-220g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, mit Kopf
4359 Forellen gefroren kg 300-350g 5 Kg 4500g Kolumbien Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, küchenfertig
9614 Forellen gefroren kg 400-450g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, küchenfertig
0066 Forellen ohne Gräten gefroren kg 240-260 g 5 Kg / Karton 4,5 Kg Abtropfgewicht Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss