Artikelkatalog
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | VK-Einheit | Anzahl pro lbs | Füllgewicht | Abtropfgewicht | Herkunft | Fanggebiet | lat. Name | Beschreibung |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0751 | XXL Gambas U/3 | gefroren | Pak | ca. 900g / Stück | ||||||
| 5034 | Zackenbarschfilet | gefroren | kg | 150-200g | 5 x 1 Kg | W.Pazifischer Ozean FAO 71, Indonesien | Centropristis spp. | mit Haut, IQF | ||
| 5216 | Zander | frisch | kg | 1-2kg | Nord-Ost-Atlantik FAO27, Ostsee | Stizosteon spp. | voll, mit Kopf, gefangen mit Stellnetzen | |||
| 6123 | Zander | frisch | kg | +/2kg | Nord-Ost-Atlantik FAO27, Ostsee | Stizosteon spp. | voll, mit Kopf, gefangen mit Stellnetzen | |||
| 0346 | Zanderfilet | frisch | kg | Nord-Ost-Atlantik FAO27, Ostsee | Stizosteon spp. | ohne Haut, gefangen mit Stellnetzen | ||||
| 0930 | Zanderfilet | gefroren | kg | 450g/+ | 11,3 Kg / Karton | Canada | mit Haut, IQF, netto | |||
| 8756 | Zanderfilet | gefroren | kg | 70-120g | 5 Kg | 4000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| 1678 | Zanderfilet | gefroren | kg | 120-170g | 5 Kg / Karton | 800g | mit Haut, einz. gefr. | |||
| 1702 | Zanderfilet | gefroren | kg | 170-230g | 5 Kg | 4000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| 0289 | Zanderfilet | gefroren | kg | 230-300g | 5 Kg | 4000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| 7675 | Zanderfilet | gefroren | kg | 300-500g | 5 Kg | 4000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| 6156 | Zanderfilet | gefroren | kg | 400-700g | 5 Kg | 4000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| 3799 | Zanderfilet | gefroren | kg | +/800g | 10 Kg | 8000g | Kasachstan | Binnenfischerei | Stizostedion lucioperca | mit Haut, einz.gefr. |
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | VK-Einheit | Füllgewicht | Beschreibung |
|---|---|---|---|---|---|
| 9424 | Bückling | frisch | kg | 3000g | voll, mit Kopf |
| 0839 | Bücklingsrolli | frisch | kg | 2000g | |
| 5539 | Buttermakrelenfilet | frisch | kg | 1500g | |
| 7915 | Forelle | frisch | kg | 2000g | ausgenommen, mit Kopf |
| 2999 | Forellenfilet | gefroren | Pak | 125g | 20 Pack / Karton |
| 0883 | Garnelen | frisch | Pak | 250g | kalt geräuchert |
| 0101 | Gravedlachs | frisch | kg | ca. 1kg | BARLU, geschnitten |
| 0242 | Gravedlachs | gefroren | kg | ca. 1kg | Norwegen, geschnitten |
| 7857 | Heilbutt | frisch | kg | 2000g | Läppchen |
| 6321 | Heilbutt | frisch | kg | 3000g | Mittelstücke |
| 0300 | Heilbutt | frisch | kg | 2000g | Schwänze, schwarz, geräuchert |
| 7717 | Heilbuttfilet | gefroren | kg | ca. 1 Kg | in Scheiben, geräuchert |
| 7683 | Lachs | frisch | kg | ca. 4kg | ganz, geräuchter |
| 0361 | Lachshering | frisch | kg | 3000g | |
| 0035 | Lachslocken | frisch | kg | 2000g | |
| 5711 | Makrele | frisch | kg | 3000g | ausgenommen, mit Kopf |
| 0051 | Makrelenfilet | frisch | kg | 2000g | Natur |
| 3229 | Makrelenfilet | frisch | kg | 2000g | Pfeffer |
| 0481 | Makrelenfilet | frisch | kg | 2000g | Rolli |
| 6917 | Makrelenfilet | frisch | kg | 2000g | MEXICO |
| 1991 | Makrelenfilet | frisch | kg | 2000g | MIX |
| 3641 | Marlin | frisch | kg | ca. 500g | |
| 8830 | Ostseeräucheraal | frisch | kg | 600-900g | Stk |
| 0245 | Räucher-Wildlachs | gefroren | kg | 700-900g | geschnitten, ohne Haut |
| 0820 | Räucheraal | frisch | kg | ca. 200g | Stk |
| 5083 | Räucheraal | gefroren | kg | 300-500g | ca. 5kg p.Krt |
| 0220 | Räucherfisch-Platte | frisch | kg | 1000g | |
| 0172 | Räucherfisch-Platte | frisch | kg | 3000g | |
| 2957 | Räucherlachs | frisch | kg | ca. 1kg | Premium geschn. |
| 0067 | Räucherlachs | frisch | kg | 1 | Schottland, geschnitten |
| 0690 | Räucherlachs | gefroren | Stk | 200g / Stück | Norwegen, geschnitten |
| 5042 | Räucherlachs | gefroren | kg | ca. 1 kg | Norwegen, geschnitten / ohne Haut |
| 0842 | Räucherlachsschnitte | frisch | Pak | 1000g | mit Ananas |
| 1942 | Räucherlachsspitzen | gefroren | kg | 1kg/Pack | |
| 0001 | Rogen | gefroren | kg | 2000g | |
| 0219 | Rotbarsch | frisch | kg | 3000g | ausgenommen, ohne Kopf |
| 5521 | Saibling | frisch | kg | 2000g | |
| 5513 | Schillerlocke | frisch | kg | 1500g | |
| 6578 | Sprotten | frisch | kg | 1500g | |
| 0643 | Stör | frisch | kg | 2000g | |
| 2783 | Stremellachs | frisch | kg | 1500g | natur |
| 5646 | Stremellachs | frisch | kg | 1500g | mit Pfeffer |
| 0592 | Welsfilet | frisch | kg | 2000g | Pak |
| Art.-Nr. | Artikelname | Zustand | VK-Einheit | Füllgewicht | Beschreibung |
|---|---|---|---|---|---|
| 9564 | Aalrauch Matjes | gefroren | Eim | 2,8 Kg / Eimer | Aalrauch, WARMELO, ca. 60g |
| 7383 | Aspik-Hering | frisch | Pak | 1000g | 5x1000g |
| 0661 | Bärlauch Matjes | frisch | Eim | 2800g | F&M, 35-40 Stk., ca.60g |
| 0851 | BARLU-Zitronen-Sorbet | gefroren | Wanne | 5000ml | Premium-Speiseeis |
| 0496 | Bismarckhering | frisch | Eim | 5000g | ca 50-58 Stk. |
| 0528 | Bismarckhering | frisch | Eim | 10kg | ca 110 Stk. |
| 0603 | Brathering | frisch | Eim | 11 Kg / Eimer | ca.35 Stück á ca. 190g |
| 4656 | Brathering | frisch | Eim | 5000g | Seestern, ca.25 Stk. |
| 0275 | Bratheringsfilet | frisch | Eim | 5000g | Seestern, ca.30 Stk. |
| 0239 | Bratheringsfilet | frisch | Eim | 3000g | F&M, ca.15 Stk. |
| 0147 | Bratheringsfilet | frisch | Eim | 6000g | F&M ca.30 Stk. |
| 0082 | Bratrollmops | frisch | Eim | 6 kg / Eimer | ca.30-32 Stk. |
| 0424 | Curry Fischhappen | frisch | kg | 1 Kg / Schale | mit Staudensellerie und Äpfeln |
| 2825 | Dill/Gurke Matjes | frisch | Eim | 2800g | F&M, 35-40 Stk., ca.60g |
| 6008 | Dillhappen | frisch | kg | 5000g | Seestern, ohne Zusatzstoffe |
| 0527 | Dillhappen | frisch | kg | 1000g | Seestern, ohne Zusatzstoffe |
| 4532 | Dillhappen | frisch | kg | 1000g | Wernsing |
| 7436 | Echte Matjes | frisch | Eim | 2500g | BARLU, 30-35 Stk., ca.65g |
| 3534 | Echte Matjes | frisch | Eim | 2800g | F&M, 35-40 Stk. ca.60g |
| 0139 | Echte Matjes | frisch | Eim | 2200g | Warmelo, ca.40 Stk |
| 8491 | Gabelrollmops | frisch | Eim | 3000g | ca. 40g, ca. 40 Stk. |
| 9689 | Gabelrollmops | frisch | Eim | 3000g | in Dill, ca. 70 Stk. |
| 0277 | Heringsfilet | frisch | Eim | 10kg | nach Matjes Art |
| 0426 | Heringshäckerle | frisch | kg | 1 Kg / Schale | |
| 0628 | Kräuter Matjes | frisch | Eim | 3000g | Warmelo, ca.35 Stk. |
| 2007 | Kräuter Matjes | frisch | Eim | 2800g | Seestern , 35-40 Stk., ca.60g |
| 7956 | Kräuter-Matjes | frisch | Eim | 2800g | ca. 35-40 Stk á 60g |