Rindfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Herkunft Beschreibung
0567 Rinderoberschale ohne Deckel gefroren "Getreide gefüttert"
6735 Rinderpansen frisch Europa -
0895 Rinderpökelzunge gefroren Europa -
6438 Rinderrouladen 270-300g gefroren Europa 10 Stück p.Btl.
3369 Rindersauerbraten frisch Europa -
0553 Rinderschale frisch Argentienien ohne Deckel
5588 Rinderschale frisch Australien -
0111 Rinderschale frisch USA ohne Deckel
9887 Rinderschaufelbraten frisch Europa -
0966 Rinderschaufelbraten gefroren EU -
1116 Rindersteakhüfte frisch Kanada "SPRING CREEK"
0600 Rindersteakhüfte frisch Uruguay "NIREA"
0663 Rindersteakhüfte frisch Paraguay -
0931 Rindersteakhüfte frisch Brasilien "BLACK ANGUS"
0450 Rindersteakhüfte frisch Argentinien -
0872 Rindersteakhüfte gefroren Namibia -
0929 Rindersteakhüfte gefroren Uruguay "PURO BEEF"
4342 Rindersteakhüfte gefroren Namibia Getreide gefüttert, 20 Kg / Karton
4177 Rindersteakhüfte gefroren Paraguay -
0122 Rindersuppengulasch 1x1cm gefroren Deutschland -
1827 Rindertafelspitz frisch Europa -
6263 Rindertafelspitz frisch Argentienien "W.BEEF"
2353 Rindertafelspitz gefroren Europa -
8939 Rinderunterschale frisch Europa -
0860 Rinderunterschale frisch KANADA "SPRING CREEK"
0973 Rinderunterschale frisch Argentinien -
0282 Rinderunterschale gefroren Europa -
6545 Roastbeef frisch Argentinien "BLACK ANGUS", Getreide gefüttert
10780cc Roastbeef frisch Uruguay 1kg Stücke
0780 Roastbeef frisch Uruguay "PUL HERFORD"
3328 Roastbeef frisch Argentinien "PICO"
8533 Roastbeef frisch Australien -
1199 Roastbeef frisch Paraguay ohne Kette
0709 Roastbeef frisch USA "IBP"
0726 Roastbeef 4-5 Kg frisch Brasilien -
3567 Roastbeef ca. 3,5kg frisch Argentinien "PICO" ohne Fettdeckel
0114 Roastbeef gefroren EU -
1042 Roastbeef gefroren Uruguay "ANA PAULA - BLACK ANGUS", ohne Kette
6511 Roastbeef gefroren Paraguay "FRIGOCHACO"
5190 Roastbeef gefroren USA -
4730 Roastbeef 4/+ gefroren Argentinien "L.BLANCA", ohne Kette
1074 Roastbeef 6.0/+ gefroren Brasilien "BARA MANSA"
7238 Semer Rolle frisch Argentinien -
0393 Semerrolle frisch Argentinien -
1595 Short-Ribs frisch Irland -
6560 T-Bonesteak gefroren Europa vorgereift
8186 Weiderind-Tafelspitz frisch Irland "IRISH NATURE"
0589 Weiderind-Tafelspitz gefroren Irland "IRISH NATURE"
Hackfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
0500 Lammhackfleisch gefroren -
0291 Bio-Rinder-Gewiegtes frisch -
0141 Rinderhackfleisch gefroren -
0144 Schwein & Rind-Hack gefroren -
0143 Schweinehackfleisch gefroren -
Bison & Wasserbüffel
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
5158 Gnocchi frisch Rote Beete 5 x 1 kg
0093 Ravioli gefüllt mit Gänsefleisch frisch 5 x 1 Kg, hergestellt mit Ei und ohne Konservierungsstoffe, kiloweise verpackt unter Schutzatmosphäre
0516 Wasserbüffelroastbeef gefroren ARG "AACB"
Kalbfleisch
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
4722 Kalbs T-Bones gefroren gesägt
0209 Kalbs-Spare-Ribs frisch -
0604 Kalbsbäckchen frisch -
0270 Kalbsbäckchen gefroren ca. 2 Kg, vakuumiert
6750 Kalbsbries frisch -
0381 Kalbsbries gefroren -
4094 Kalbsbrust frisch -
4201 Kalbsbug frisch -
0846 Kalbsbug gefroren -
0099 Kalbsentrecôte frisch Europa, helle Ware
1389 Kalbsentrecote gefroren ohne Knochen
6537 Kalbsentrecotesteak gefroren 150-180g, vac. IQF
3096 Kalbsfalschesfilet frisch -
0781 Kalbsfilet frisch ohne Kette
4060 Kalbsfilet frisch Ia, helle Ware, vakuum
5604 Kalbsfilet gefroren Rosé, mit Kette
0542 Kalbsfilet gefroren Deutschland
2403 Kalbsfilet gefroren ohne Kette
9275 Kalbsgeschnetzeltes frisch -
2965 Kalbsgoulasch frisch -
1900 Kalbsgoulasch gefroren 2 x 2,5 Kg
0117 Kalbshaxenfleisch gefroren -
0412 Kalbshaxenscheiben gefroren -
3724 Kalbshinterhaxen gefroren ganz
0472 Kalbskarré frisch Frenched Racks, 4 Rippen, helle Ware
0138 Kalbskarré gefroren ohne Deckel, 5 Rippen, Frenched Racks
0021 Kalbskeule frisch mit Knochen
5406 Kalbsknochen gefroren gesägt
0695 Kalbskotelet frisch mit Knochen, gesägt
5398 Kalbskugel frisch Rosé
5752 Kalbslachs frisch Weiss
7550 Kalbslachs gefroren Deutschland
1173 Kalbsleber frisch vakuumiert, vom Jungrind
7451 Kalbsleber gefroren Rosé, vac.
0844 Kalbsleber gefroren Ia, vac.
3419 Kalbsleber Ia hell frisch im Eimer
0338 Kalbsleber portioniert gefroren 30 x ca. 160g, einzeln entnehmbar
0896 Kalbsleberragout gefroren 10 x 1000g
4219 Kalbsmaske gefroren vac.
5810 Kalbsnacken gefroren ohne Knochen
4839 Kalbsnieren frisch -
2486 Kalbsnieren gefroren -
0688 Kalbsnierenzapfen frisch -
5380 Kalbsoberschale frisch ohne Deckel, entvliest
8343 Kalbsoberschale frisch Rosé, ohne Deckel
0113 Kalbsoberschale frisch vom Jungrind
0020 Kalbsoberschale gefroren Rosé
9077 Kalbsoberschale gefroren Rosé, ohne Deckel
3831 Kalbsrollbraten frisch -
2882 Kalbsrücken frisch mit Knochen
2494 Kalbsrücken frisch 4 Ripp, ohne Knochen, hell
8285 Kalbsrücken gefroren geschnitten, ca. 18 x 300g
3674 Kalbsrücken hell gefroren ohne Knochen
0437 Kalbsrücken Rosé frisch ohne Knochen über 4 Rippen geschnitten
6958 Kalbsschnitzel frisch aus der Oberschale
3401 Kalbssemerrolle frisch hell
8798 Kalbssemerrolle gefroren -
4607 Kalbssteakhüfte frisch helle Ware
7518 Kalbssteakhüfte frisch Rosé
0022 Kalbssteakhüfte gefroren Rosé
8616 Kalbstafelspitz frisch -
6800 Kalbstafelspitz gefroren -
2577 Kalbsunterschale frisch -
0475 Kalbsunterschale frisch Rosé
8210 Kalbsunterschale gefroren -
7121 Kalbszunge frisch vac.
2189 Ossobuco/Kalbshaxe frisch -
7113 Ossobuco/Kalbshaxe gefroren -
Wurst etc.
Art.-Nr. Artikelname Zustand Füllgewicht Beschreibung
0017 Alemannenschinken frisch ca. 2800g luftgetrocknet
0939 American-Roastbeef frisch medium
0130 Apfelgriebenschmalz frisch 2000g -
0788 Aufschnitt 4er frisch 2000g in Scheiben
0804 Bacon gefroren gegrillt
8145 Bacon-Speck frisch 1000g / Pak "Tulip"
7389 BARLU-Bauchspeck frisch 1000g in Scheiben
2817 BARLU-Rostbratwurst frisch ca.100g 25 Stk.
1348 BARLU-Rostbratwurst 100g gefroren 25 Stück / Pack -
0957 BARLU-Serranoschinken frisch 500g in Scheiben
7287 BARLU-Speck frisch mager, gewürfelt
0030 BARLU-Speck frisch fett, gewürfelt
0189 BARLU-Speck gefroren 5kg im Eimer mager, gewürfelt
0934 BARLU-Speck gefroren mager, gewürfelt
3989 BARLU-Wiener frisch 100g im Paar 10 Stk