Lachs

ganzer Lachs

Wir sind der Lieferservice für frischen Fisch in Gastronomie, Hotel und Großküche. Unseren Lachs aus Aquakultur bieten wir komplett in diversen Größen an. Gefroren erhalten Sie bei Barlu zudem Lachswürfel, Lachs-Kotelett und Alaska Wildlachs (Sockeye) aus dem Pazifik. 
 

Lachs
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
5133 Lachs frisch Inhalt: 5/6 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
9838 Lachs frisch Inhalt: 6/7 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0507 Lachs frisch Inhalt: 2/3 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
2726 Lachs frisch Inhalt: 3/4 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
5166 Lachs frisch Inhalt: 4/5 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0446 Lachs frisch Inhalt: 5/6 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
8368 Lachs frisch Inhalt: 6/7 Herkunft: Aquakultur Sonstiges: SUPERIOR, ausgenommen, mit Kopf
0807 Lachs gefroren Inhalt: 22,7 Kg Abtropfgewicht: netto Herkunft: Aquakultur Sonstiges: ausgenommen, ohne Kopf
Lachs-ALASKA SOCK
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
0574 Lachs-ALASKA SOCK gefroren Größe: 6/9 Inhalt: 22,7 Kg Abtropfgewicht: netto Herkunft: Pazifischer Ozean FAO 71 Sonstiges: ausgenommen, ohne Kopf
Lachskotelett
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
1777 Lachskotelett gefroren Größe: ca.200g Inhalt: 5 Kg / Karton Abtropfgewicht: 4000g Herkunft: Pazifik FAO 61 / FAO 67 Sonstiges: einzeln gefroren
Lachswürfel
Art.-Nr. Artikelname Zustand Beschreibung
0480 Lachswürfel gefroren Größe: 2x2cm Inhalt: 5 Kg Abtropfgewicht: 5000g Herkunft: Aquakultur