Schalen & Krustentiere
Art.-Nr. Artikelname Zustand VK-Einheit Anzahl pro lbs Füllgewicht Abtropfgewicht Fanggebiet lat. Name Beschreibung
0191 Scallops gefroren Btl 10/20 800g USA Placopecten magellan ohne Rogen
3171cc Venusmuscheln mit Schale gefroren 40/60 1000g Pazifischer Ozean Meretrix lyrata Venusmuscheln gekocht
7204 Wild-Rot-Garnele gefroren Btl 16/20 800g Argentinien Piecoticus muelleri ohne Schale, IQF, Seawater
02018cc Wild-Rot-Garnele 16/20 EP gefroren Btl 16/20 1000g 800g Argentinen FAO 41 Piecoticus muelleri
Fisch-Spezialitäten
Art.-Nr. Artikelname Zustand VK-Einheit Anzahl pro lbs Füllgewicht Abtropfgewicht Herkunft Fanggebiet lat. Name Beschreibung
5067 Aal frisch kg Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla ausgenommen, mit Kopf
8814 Aal gefroren kg 600-800g 7,5 Kg netto Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla Zuchtaal
0488 Aal gefroren kg 400-600g 7,5 Kg netto Dänemark Aquakultur Anguilla anguilla Zuchtaal
5208 Adlerfisch frisch kg 1-2kg Türkei Aquakultur Griechenland Argyrosomus regius rund
0454 Adlerfisch frisch kg 2-3kg Türkei Aquakultur Griechenland Argyrosomus regius rund
7071 Alaska Seelachsfilet gefroren Stk 190g 30 Stk Deutschland Pazifik FAO 61 / FAO 67 Theragra chalcogramma paniert, Naturform
2361 Alaska-Heilbuttfilet gefroren kg 400-600g 10 Kg 8000g China Nordostpazifik FAO 67 Atheresthes stomias IQF
1003 Alaskaseelachsfilet gefroren kg 100g 4 Kg Deutschland Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma paniert, Spinat-Füllung
0805 Alaskaseelachsfilet gefroren kg 125g 4 Kg Deutschland Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma paniert, TOSCANA
0100 Alaskaseelachsfilet gefroren Stk ca. 150g 40 Stk Pazifik FAO 61 / FAO 67 paniert, Naturform
0859 Algen/Salicornes f frisch kg Salicornia europaea agg.
0986 Aquadelle frisch kg Mittlerin-Ostatlantik FAO34 Osmerus eperlanus
5240 Atlantik-Zungenfilet gefroren kg 80-130g 2 Kg netto Senegal Ostatlantik FAO 34 Cynoglossus spp
0463 Baby-Pulpo gefroren Btl 61/up 1 Btl 800g Vietnam Pazifischer Ozean FAO 71 Octopus membranaceus roh
0522 Babysteinbutt frisch kg 500-800g Spanien Scophthalmus auf Eis, Aquakultur
0936 Bachsaibling frisch 100g 400-700g Frankreich Aquakultur Salvelinus fontinalis
9820 Bachsaiblingsfilet frisch kg Frankreich Aquakultur Salvelinus fontinalis
6271 Backfisch gefroren Stk 75g 80 Stk Nordostpazifik FAO 67 Theragra chalcogramma
0508 Barracuda frisch kg 5-12kg Sphyraena spp. mit Kopf
00894cc Barramundi-Filet gefroren 1000g 1000g Indonesien FAO 71 Lates calcarifer mit Haut
0894 Barramundifilet gefroren kg 170-230g 5 Kg 4500g Vietnam W.Pazifischer Ozean FAO 71 Lates calcarifer mit Haut,
0657 Blauhai frisch kg Prionace glauca ausgenommen, mit Kopf
0200 Blue-Marlin-Loins frisch kg Makaira spp vacuum
9945 Bonito frisch kg 800-1000g Ost-Atlantik FAO34 Scombridae Wildfang, gefangen mit Langleine
0199 Bunter-Lippfisch frisch kg +/500g Millelmeer FAO37 Labridae
8251 Butterfischfilet gefroren kg 2-7kg 20kg Pazifischer Ozean FAO 71 Lepidocybium flavobru mit Haut, einz.gefr.
0877 Butterfischfilet gefroren kg 2-7kg 25 Kg 20kg Vietnam Pazifischer Ozean FAO 71 Lepidocybium flavobru ohne Haut, einz.gefr.
9556 Calamaretti frisch kg 800-1000g Mittler Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii gefangen mit Ringwaden
3492 Calamaretti gefroren Pak 8-12cm 1000g Indonesien Pazifischer Ozean FAO 71 ganz
0662 Calamaretti 12-15 cm refreshed kg Italien Mittlerer Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii auf Eis
0506 Calamari frisch kg Mittler Ostatlantik FAO34 Lolligo fobesii grosso, gefangen mit Ringwaden
0622 Calamari gefroren kg 2,27 Kg 2270g USA Loligo opalefcens California
0768 Calamari-Tuben gefroren Btl U/5 1 Btl 750g China Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus "ROYALA"
1231 Calamari-Tuben gefroren kg U/5 8 Kg 8 kg Spanien Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus "INSELM"
0449 Calamari-Tuben gefroren Btl U/10 1000g 750g China Nordwest Pazifik FAO 61 Illex argentinus
0814 Calamari-Tuben gefroren Pak 61/UP 1 Pak 800g Thailand Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana Thai
0866 Calamari-Tuben gefroren kg 11/20 2 Kg 1600g Thailand Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana Thai - mit Kopf,
1034 Calamari-Tuben gefroren kg 11/20 2 Kg 1600g China Pazifischer Ozean FAO 71 Loligo formosana China - mit Kopf
0987 Cannocchie frisch kg Stomatopoda spp. Heuschreckenkrebs
7659 Cernia/Zackenbarsch frisch kg Ost-Atlantik FAO34 Epinephelus spp. Wildfang
0208 Cerniafilet frisch kg Ost-Atlantik FAO34 Epinephelus spp. Zackenbarschfilet
0012 Creuses-Auster frisch Stk ca.100-150g Niederlande Aquakultur Ostrea spp. 12er
6362 Creuses-Auster frisch Stk ca.100-150g Niederlande Aquakultur Ostrea spp.
6289 Dorade-Rosé frisch kg 300-600g Ost-Atlantik FAO34 Pagellus bogaraveo gefangen mit Langleine
0204 Dorade-Rosé frisch kg +1000g Ost-Atlantik FAO34 Pagellus bogaraveo gefangen mit Langleine
5182 Dorade-Royal frisch kg 300-450g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ganz, voll
0005 Dorade-Royal frisch kg ca. 400-600g Griechenland / Türkei Aquakultur Mittelmeer Sparus auratus rund, auf Eis
0196 Dorade-Royal frisch kg +800g Griechenland / Türkei Aquakultur Mittelmeer Sparus auratus rund, auf Eis
0123 Dorade-Royal frisch kg 1-2kg Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ganz, voll
0229 Dorade-Royal frisch kg 300-400g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ausgenommen
0145 Dorade-Royal frisch kg 400-600g Türkei Aquakultur Griechenland Sparus auratus ausgenommen
0177 Doradenfilet gefroren kg 80-120g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Sparus aurata mit Haut, IQF
0854 Doradenfilet gefroren kg 120-160g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Sparus aurata mit Haut, IQF
0177CC Doradenfilet gefroren Btl 1000g 800g Türkei Aquakultur Sparus auratus Filet mit Haut
0749 Dornhaibauchlappen gefroren kg 12 Kg (Seeaal)
0224 Drachenkopf frisch kg 500g'/+ Ost-Atlantik FAO34 Scorpaena scrofa gefangen mit Langleine
0870 Edelfischkarkasse gefroren kg
4755 Eglifilet gefroren kg 60-80g 5 Kg 4500g Kasachstan Binnenfischerei Perca fluviatilis mit Haut, einz.gefr.
0885 Eismeerforelle frisch kg 2-3kg Norwegen Aquakultur Salmo trutta trutta
1207 Eismeergarnelen frisch Eim Nord-Ost-Atlantik FAO27 Pandalus borealis in Lake, ohne Schale
0328 Feinfischkarkasse gefroren kg
4649 Felchenfilet gefroren kg 230-280g 5 Kg 4500g Kanada Binnenfischerei Coregonus spp. mit Haut, einz.gefr.
2098 Fischfrikadelle gefroren kg ca. 75g ca. 80 Stk/ Krt. Deutschland
0290 Fischstäbchen gefroren kg 200 x ca. 30g 6kg/Karton
0690 Fischstäbchen gefroren kg 30g 6 Kg Deutschland Nordwest Pazifik FAO 61 Theragra chalcogramma
0855 Flunder frisch kg Nord-Ost-Atlantik FAO27, Ostsee Platichthys flesus ausgenommen, mit Kopf
0161 Flunder gefroren kg +400g 10 Kg ausgenommen ohne Kopf
9986 Flußkrebsschwänze frisch Eim 1,5 Kg 900g China Binnenfischerei Procambarus clarkii in Lake
4334 Flusskrebse frisch kg Spanien Binnenfischerei Cherax spp lebend
0158 Forelle frisch kg ca.260g Frankreich Aquakultur Salmo trutta fario ausgenommen, mit Kopf
4987 Forelle frisch kg 300-400g Frankreich Aquakultur Salmo trutta fario ausgenommen, mit Kopf
4359 Forellen gefroren kg 300-350g 5 Kg 4500g Kolumbien Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, küchenfertig
9614 Forellen gefroren kg 400-450g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, küchenfertig
0066 Forellen gefroren kg 240-260g 5 Kg 4500g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss ohne Gräten
8541 Forellen gefroren kg 200-220g 5 Kg 4000g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, mit Kopf
4854 Forellen gefroren kg 240-260g 5 Kg 4500g Kolumbien Aquakultur Oncorhynchus mykiss ausgenommen, küchenfertig
0921 Forellenfilet frisch kg Deutschland Aquakultur Salmo trutta fario Müritz
9150 Forellenfilet gefroren kg 130-160g 5 Kg 4500g Kolumbien Aquakultur Oncorhynchus mykiss rot, mit Haut, 130-160g
0469 Forellenfilet gefroren kg ca. 100g 5 Kg 4500g Türkei Aquakultur Oncorhynchus mykiss weiß, mit Haut, ca. 100g